「돼지갈비（デジカルビ）」食べたことありますか？
韓国に来たら、これ食べないともったいないですよ〜というくらいド定番の料理です。
「돼지（デジ）」とは「豚」のこと。
そう！「돼지갈비（デジカルビ）」とは「豚カルビ」のことです。
ちなみにアニメ、キテレツ大百科の「ブタゴリラ」は韓国版だと「デジゴリラ」と呼ばれています（笑）。
韓国にはたくさん焼肉屋がありますが、今回は「공덕（孔徳/コンドック/Gongdeok）」にある「다락방 화로구이（タラクバン・ファログイ）」を紹介します。
それでは、いってみましょう！
다락방 화로구이（タラクバン・ファログイ）
行き方
最寄り駅は「공덕역（孔徳駅/コンドック駅/Gongdeok Station）」。
「공덕역（孔徳駅/コンドック駅/Gongdeok Station）」には「5号線」「6号線」「空港鉄道（A’REX）」「首都圏電鉄京義・中央線」が乗り入れています。
| 運行会社 | 電車 | 孔徳駅 番号 |
| ソウル交通公社 | 5号線 | 529 |
| 6号線 | 626 | |
| 空港鉄道 | 空港鉄道（A’REX） | A02 |
| 韓国鉄道公社 | 京義・中央線 | K312 |
「5番出口」を出て「마포대로（麻浦通り）」を「Industrial Bank」方向に進んで行きます。
「Industrial Bank」を過ぎた角を右折しましょう。
右折するとすぐに「다락방 화로구이（タラクバン・ファログイ）」が見えてきます。
入口はこんな感じ。
店内
中は広々として、整然とテーブルが並んでいます。
반찬（パンチャン）
注文するとたくさんの「반찬（パンチャン/おかず）」が出てきます。
左のサラダのような「반찬（パンチャン）」は、お肉とからめて食べるとめっちゃおいしいです。
出ました！「돼지갈비（デジカルビ）」！
左に見える玉ねぎのタレと焼きあがった「돼지갈비（デジカルビ）」をからめてもおいしいです。
「양념게장（ヤンニョム・ケジャン）」。
とうがらし、ニンニク、生姜などのタレ（ヤンニョム）に、生の蟹を漬け込んだもの。
私の目当てはこれ！「명이나물（ミョンイナムル）」！行者ニンニクの葉っぱを漬物にしたもの。
「돼지갈비（デジカルビ）」に巻いて食べたらもう最高！
「삼겹살（サムギョプサル）」との相性も抜群です！
これは「묵사발（ムクサバル）」。
中に入っているこんにゃくみたいなものが「도토리묵（ドトリムク）」と呼ばれるドングリの粉を固めたもの。
少し酸味のある冷たいスープによく合います。
同じみ「된장 찌개（テンジャンチゲ）」。
アサリや野菜がたっぷり！
「돼지갈비（デジカルビ）」を注文しただけなんですが、これでもか〜！というくらいいろいろ出てきます。
돼지갈비（デジカルビ）
100%炭火！写真なのに熱が伝わってきそうですね。
「돼지갈비（デジカルビ）」を一気に焼き上げます。
子供がいるとお店の人が焼いてくれるんですよね。相変わらず子供に優しい国だな〜と思います。
焼き上がり〜♪
白いのは「떡（ットク）」。お餅です。
「상추（サンチュ）」の葉に「돼지갈비（デジカルビ）」、「명이나물（ミョンイナムル）」、「마늘（マヌル/ニンニク）」と「쌈장（サムジャン/味噌）」をのせたら一気に口に放り込みましょう！！
（豚カルビ） : 13,000ウォン
소주（so-ju）
（焼酎） : 4,000ウォン
맥주（maeg-ju）
（ビール） : 4,000ウォン
電 話：+82 2-703-8898
営業時間：24時間営業
日曜日のみ21:00ころ閉店。翌日11:00開店。
支払方法：現金
※諸情報は変更になる場合がありますので、事前にご確認ください。
まとめ
「돼지갈비（デジカルビ）」を食べるなら、ぜひ「공덕（孔徳/コンドック/Gongdeok）」にある「다락방 화로구이（タラクバン・ファログイ）」へ行きましょう♪
반찬（パンチャン）もおいしくて、気がついたらぺろっとお肉を食べてますよ！
じゃんじゃんお肉を追加しちゃってください。
野菜とコチュにからめて食べるもよし！
玉ねぎの甘酸っぱいタレと一緒に食べるもよし！
お肉を「명이나물（ミョンイナムル）」で巻いて食べるもよし！
とにかく「돼지갈비（デジカルビ）」を思う存分楽しめるお店です。
と言うことで、今回も最後まで読んでいただきありがとうございました。
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m(_ _)m
ほな、またね！
※諸情報は訪問当時のものであり変更となる場合があります。事前にご自身でご確認ください。