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2021年11月

  • 2022年1月5日

ビストロウー・ルーさんの絶品ランチで幸せな気分を味わいましょう!

なかなか口にする機会のないフランス料理。 記念日とか大切な日に利用する人も多いですよね。 そんなフランス料理をお手頃価格で楽しめるお店があったら、行きたくありませんか? 今回紹介するのは「ビストロ ウー・ルー」さん。 「ビストロ」とは「小さな料理店」という意味で、レストランよりカジュアルなイメージ。 […]

  • 2021年12月12日

真竜らーめんさんの塩ラーメンは、びっくりするくらいの透明スープ!

おいし〜塩ラーメン食べたくありませんか? え?味噌が好き? 大丈夫です!味噌もありますよ〜、、、でも塩がオススメ(笑)。 今回紹介するのは「真竜らーめん」さん。 福井市の北端にあるラーメン屋さんです。 極細麺に透き通るような塩味スープが絡み、食べ始めたら箸が止まりません♪ それでは、いってみましょう […]

  • 2021年12月12日

今庄宿のふる里さんでは、喉越しのいい細麺のおそばが楽しめます!

おそばがとってもおいし〜福井県! 特に北の嶺北地方には、多くのおそば屋さんが。 今回紹介するのは「蕎麦 ふる里」さん。 伝統的な家屋が立ち並ぶ「今庄宿」にあるおそば屋さんです。 冷え冷えの冷たいお出汁で食べる細麺は、絶品のおいしさです♪ それでは、いってみましょう! 行き方 場所は「JR今庄駅」から […]

  • 2021年12月12日

JR今庄駅の目の前、忠兵衛さんではおいしい十割そばが楽しめます!

今庄を含む南越前町は、おそばの有名なところ。 西暦1600年頃、本多富正公によってそばの栽培や大根おろしをかけて食べることが奨励された土地で「おろしそば」発祥の地とされています。 今回紹介するのは「忠兵衛そば」さん。 手打ちで打たれた十割蕎麦は、香りが強く絶品ですよ〜〜〜♪ それでは、いってみましょ […]

  • 2021年12月12日

今庄宿にある川端屋さんでは、地元の子持ち天然鮎や地酒が楽しめます!

国の重要伝統的建造物群保存地区に選定された「今庄宿」。 江戸時代に宿場町として栄えた街並みは、古い街並みがそのまま残り、情緒のある景色がとってもいい感じ♪ 今回紹介するのは「旅館 川端屋」さん。 「今庄宿」の中心「旧北国街道」沿いにある旅館です。 1階には、初代から続くお魚屋さんが。 旅館は昔ながら […]