- 2024年4月27日
福井のそば屋、愛宕庵さんのざるそばは、盛り良し、味良しで大満足！
福井市中心部にある「足羽山」。 3,500本の桜の木が植えられ「桜の名所100選」にも選ばれた観光地として有名です。 そんな「足羽山」のふもとにあるおそば屋さん「愛宕庵」さんを今回ご紹介！ 何回も言うてますが、福井はおそばがとってもおいしい土地なんです。「愛宕庵」さんでは間違いなくおいしいおそばが食 […]
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2020年12月
- 2024年4月27日
セットメニューが充実！お蕎麦がおいしいかくれ庵さんへ行こう！
おそばと言えば、信州長野！と思っている方はいませんか？ ん〜、、、間違いではありませんが福井の「越前そば」はかなりおいしいです。 夏でも冬でも冷水でぎゅっと締められ、コシと歯ごたえのある「越前そば」は、個人的にも大好き。 特に嶺北と呼ばれる越前市から北のエリアには、多くのおそば屋さんがあり、どのお店 […]
- 2024年7月11日
福井駅近くのやっこさんで、おいしい太麺のおろしそばが味わえます！
福井は知る人ぞ知るそば処。 冷たいおそばに大根おろしがのった「越前おろしそば」は特に有名で、取り扱う店舗はたくさんあります。 おいしい店は山ほどありますが、今回は福井駅から近く徒歩で行ける「やっこ」さんをご紹介！ おそばは「外一（といち）」と呼ばれる割合で、そば粉とつなぎを配合したもの。そば粉10に […]
- 2024年4月27日
富士寿司さんのランチメニューは、お手ごろ価格でボリューム満点！
日本海のおいしい魚介類が食べたいけど、どこに行ったらいいの？ そんな悩みをお持ちの方は、これから紹介する「富士寿司」さんに行ってみてはどうでしょうか。 場所は、福井県の港町「三国町」。 町には「越前ガニ」の水揚げでも知られる「三国港」があり、新鮮なお魚が味わえます。 お値段もリーズナブルで、ボリュー […]
- 2024年4月27日
田島さんの海鮮丼は新鮮で具だくさん！お値段張りますがおいしいです！
日本海に面した「三国港」。 冬になれば「越前ガニ」の水揚げもあり、漁港周辺のお食事処では、新鮮な魚介類が存分に楽しめます！ 今回紹介するのは「食事処 田島」さん！ 「宮内庁御用達」でも知られる有名店です。 それで、いってみましょう！ 行き方 「えちぜん鉄道」の終着駅「三国港駅」で下車。 目の前に見え […]