CATEGORY

福井グルメ

  • 2023年11月23日

名水手打そばお清水さんでは、二八のおろしそばや醤油カツ丼が楽しめます!

そば王国、福井県! 福井県の中でも細かくエリアが分かれ、その土地その土地のそばの実が栽培されています。 今回紹介するのは「名水手打そば お清水」さん。 すぐ側には地下から湧き出る「お清水」があり、お水がとってもおいしいところ! 名水とおいしいそば粉、そして手打ちでできるおそばは絶品です♪ それでは、 […]

  • 2023年8月11日

田嶋屋さんの白身フライは絶品!クリーミーな味のタルタルソースが最高!

福井県の奥まったところにある盆地「大野」。 そんな大野市に、おいしい定食屋さんがあるのを知ってますか? 今回紹介するのは「田嶋屋」さん。 白身フライが超有名な定食屋さんです。 激うまなタルタルソースで食べる白身フライは絶品ですよ〜♪ それでは、いってみましょう! 行き方 場所は、大野市内。 「大野イ […]

  • 2023年8月10日

まどかさんのおそばは地元のそば粉!手打ちのおいしいおそばがいただけます!

そば王国、福井県! あちこちにおそば屋さんがあり、おいしいお店は数え切れないほどあります(笑)。 今回紹介するのは「まどか」さん。 喫茶店からおそば屋さんに転身した珍しいお店。 ご主人がおそばを打ち、奥様がそばつゆを作る二人三脚のお店です♪ それでは、いってみましょう! 行き方 場所は、丸岡町の「国 […]

  • 2023年2月19日

大宮亭さんのおそばは、手打ち二八そばでツルッとした食感がめちゃうま!

福井県はおそばが有名なところ。 そば粉の原料となる玄そばの在来品種は、県内に数多くあると言われています。 今回紹介するのは「大宮亭」さん。 たくさんある玄そばの中でも代表4選種の中の一つとされる「丸岡在来」の玄そばを使用。 自家製粉による挽きたてのそば粉を使った「二八そば」は、コシがあっておいしいで […]

  • 2022年12月29日

三国屋さんのランチメニューは、お得な値段で量が多くコスパ最強!

お昼のランチは、お得にガッツリ食べたくないですか? おそばと丼のセットメニューなんてのもいいですよね。 今回紹介するのは「三国屋」さん。 ランチメニューは盛りが良くて、ちょ〜お得! 食べない選択肢はありませんね(笑)。 それでは、いってみましょう! 行き方 場所は、福井駅前。 JR福井駅の西口を出た […]

  • 2023年6月4日

海水浴場から徒歩30秒!泳いだ後はもりしたさんでおいしいご飯を!

夏は海〜!!! ですが、、、朝、家を出て泳いでまた帰る、、、なんて大変ですよね。 なので、泳いだ後はシャワー浴びて、おいしいご飯を食べて寝ちゃいましょう(笑)! 今回紹介するのは「もりした」さん。 海水浴場から徒歩30秒くらいの好立地。 そのままお風呂に直行できるのはありがたいですね〜♪ それでは、 […]

  • 2022年11月19日

海座さんのランチは超お得!選べる2品と味噌汁がついてコスパ最高!

日本海は魚介類の宝庫♪ 冬の荒波に揉まれたお魚は、身が締まり絶品です! 今回紹介するのは「廻鮮寿司 海座」さん。 ランチがものすご〜くお得なお寿司屋さんです。 ネタも新鮮でおいしいですよ〜♪ それでは、いってみましょう! 行き方 場所は、福井市中心部の北西。 「福井北インター」で「北陸自動車道」を下 […]

  • 2022年12月13日

日の出屋さんでは、白山の水で手打ちしたおいしいおそばが味わえます!

そば処福井県! 県内の栽培品種は数多く、22系統が現存していると言われています。 今回紹介するのは「そば処 日の出屋」さん。 県内山間部で獲れたそば粉を使用し、白山の伏流水で手打ちした二八そばは、コシがあってめちゃうまです! そばを学ぶために何十軒も食べ歩いた店主が作るおそばは、間違いありません。 […]

  • 2022年7月30日

浜善旅館さんで、おいしい日本海の夏の幸をいただきました!

福井県の越前海岸は「越前がに」で有名な場所。 多くの民宿があり、日本海の荒波に揉まれた魚介類を楽しむことができます。 今回紹介するのは「浜善旅館」さん。 春から秋までカニ漁が行われていませんが、ワカメ漁だったりアカイカ、アジなどが夏に向かって旬を迎える時期。 一年中おいしいものが溢れてますよ〜♪ そ […]

  • 2022年6月18日

シェルボーンさんではアイリッシュコーヒーやウイスキーが楽しめます!

いきなりですが、黒ビール好きですか? 「いや〜飲んだことないんだよね〜、、、」。という人でも「ギネス」という名前は聞いたことがあるはず。 独特の風味ですが、コーヒーのような香ばしさと苦味が楽しめる黒ビールです。 今回紹介するのは「Irish Bar Shelbourne(シェルボーン)」さん。 名前 […]