福井県はおそばが有名なところ。
そば粉の原料となる玄そばの在来品種は、県内に数多くあると言われています。
今回紹介するのは「大宮亭」さん。
たくさんある玄そばの中でも代表4選種の中の一つとされる「丸岡在来」の玄そばを使用。
自家製粉による挽きたてのそば粉を使った「二八そば」は、コシがあっておいしいですよ♪
それでは、いってみましょう!
行き方
場所は「北陸自動車道」の「丸岡インター」からすぐ。
![福井県丸岡町の県道38号線、丸岡インター入口交差点](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-road_prefectural-road38-maruoka-inter-entrance-crossing.jpg)
「丸岡インター」で「北陸自動車道」を下りたら、最初の交差点を右に曲がりましょう。
![福井県丸岡町の県道17号線、丸岡インター入口交差点付近](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-road_prefectural-road17-around-omiyatei.jpg)
曲がるとすぐ右手にお店が見えてきましたね。
![福井県丸岡町、大宮亭の外観](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-outside.jpg)
はい!「大宮亭」さんに到着です♪
高速道路のインターから激ちかっ!
行き方は、あくまでも一例。ご自身に合ったルートでお店を目指してください。
駐車場
![福井県丸岡町、大宮亭の駐車場](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-parking-lot.jpg)
お店の駐車場、めちゃくちゃ広すぎ〜(笑)。
店内
![福井県丸岡町の大宮亭](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-entrance.jpg)
のれんをくぐり、いざ店内へ!
![福井県丸岡町、大宮亭のテーブル席](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-table-seats1.jpg)
店内も広々〜!
![福井県丸岡町、大宮亭のテーブル席](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-table-seats2.jpg)
天井が高くて、開放感に溢れています。
![福井県丸岡町、大宮亭の小上がり席](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-ozashiki-seats.jpg)
小上がりのお座敷もありますよ〜♪
メニュー
![福井県丸岡町、大宮亭のメニュー](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-menu1.jpg)
手打ちのおそば。
おうどんもあります。
![福井県丸岡町、大宮亭のメニュー](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-menu2.jpg)
定食や丼のセットも。
![福井県丸岡町、大宮亭のメニュー](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-menu3.jpg)
甘味もありますよ〜。
![福井県丸岡町、大宮亭のお茶](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-tea.jpg)
注文したら、お茶飲んでしばし待ちましょう♪
そばごのみ
![福井県丸岡町、大宮亭のそばごのみ](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-sobagonomi.jpg)
いろいろなおそばが楽しめる「そばごのみ」。
![福井県丸岡町の大宮亭、そばごのみの鴨そば](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-sobagonomi-kamosoba1.jpg)
まずは、温かい鴨そばから。
![福井県丸岡町の大宮亭、そばごのみの鴨そば](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-sobagonomi-zarusoba2.jpg)
おそばがのびない内に食べちゃいましょう!
![福井県丸岡町の大宮亭、そばごのみの鴨そば](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-sobagonomi-kamosoba2.jpg)
鴨のお肉は歯ごたえがあり、旨味が溶け出したスープはめちゃうま。
![福井県丸岡町の大宮亭、そばごのみのざるそば](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-sobagonomi-zarusoba1.jpg)
ざるそば〜!
![福井県丸岡町の大宮亭、そばごのみのざるそば](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-sobagonomi-zarusoba3.jpg)
「二八そば」なので、ツルッとしてのどごし抜群!
![福井県丸岡町の大宮亭、そばごのみの天ぷら](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-sobagonomi-tempura1.jpg)
天ぷらは、エビ、茄子、ししとうといろいろ♪
![福井県丸岡町の大宮亭、そばごのみの天ぷら](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-sobagonomi-tempura2.jpg)
お出汁につけていただきましょう。
![福井県丸岡町の大宮亭、そばごのみのとろろそば](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-sobagonomi-tororo-oroshisoba1.jpg)
とろろと大根おろしがかかった「とろろおろしそば」。
![福井県丸岡町の大宮亭、そばごのみのとろろそば](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-sobagonomi-tororo-oroshisoba2.jpg)
薬味と絡めて一気にすすりましょう!
カツ丼セット(ソース)
![福井県丸岡町、大宮亭のソースかつ丼セット](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-zarusoba-katsudon-combo.jpg)
福井名物のソーツカツ丼との組み合わせ。
![福井県丸岡町の大宮亭、ソースかつ丼セットのざるそば](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-zarusoba-katsudon-combo-zarusoba-large.jpg)
ざるそば、結構盛りがいいです。
![福井県丸岡町の大宮亭、ソースかつ丼セットのかつ丼](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-zarusoba-katsudon-combo-katsudon.jpg)
カツ丼のソースが白ごはんに染みて、めちゃうま♪
ヒレかつ定食
![福井県丸岡町、大宮亭のヒレかつ定食](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-hirekatsu-combo.jpg)
ヒレかつとおそばが楽しめる定食。
![福井県丸岡町の大宮亭、ヒレかつ定食のおろしそば](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-hirekatsu-combo-oroshisoba.jpg)
こちらも福井名物の「おろしそば」。
大根おろしのお出汁とおそばが絡んでおいし〜です!
![福井県丸岡町の大宮亭、ヒレかつ定食のヒレかつ](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-hirekatsu-combo-hirekatsu.jpg)
柔らか〜いヒレかつ。
![福井県丸岡町の大宮亭、ヒレかつ定食のタレ](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-hirekatsu-combo-sauce.jpg)
とんかつソースにつけていただきましょう♪
営業時間
![福井県丸岡町、大宮亭の営業時間](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/fukui-maruoka-soba_omiyatei-opening-hours.jpg)
里丸岡3丁目10
電話番号:0776-66-8787
営業時間:平日ランチ 11:00〜15:00
(LO 15:00)
平日ディナー 17:00〜20:30
(LO 20:30)
土・日・祝日 11:00〜20:30
(LO 20:30)
定 休 日 :水曜日、第二火曜日
支払方法:現金、各種クレジットカード、
電子マネー
駐 車 場 :あり
まとめ
いかがでしたか?
今回紹介したのは「大宮亭」さん。
福井県丸岡産の玄そばを自家製粉した手打ちそばが楽しめるお店。
つなぎを使用した「二八そば」は、冷水で締められてコシがあり、ツルッとした食感がいい感じ。
福井名物の「おろしそば」や「ソースカツ丼」も味わえますよ〜♪
と言うことで、今回も最後まで読んでいただきありがとうございました。
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m(_ _)m
ほな、またね!
※諸情報は訪問時点のものであり変更となる場合があります。事前にご自身でご確認ください。