イタリア各地の郷土料理が、現地の味そのままで楽しめる、、、。そんなお店があったら行きたくありませんか？
そんなお店があるんです！
今回紹介するのは「Ristorante CUCINA（クッチーナ）」さん。
1991年8月に開店し、今年の8月でなんと30周年になる名店。オーナーがイタリアを旅し、現地で味わった味を再現してくれますよ♪
店内はとってもいい雰囲気！おしゃれな空間で素敵なイタリア料理が楽しめます。
それでは、いってみましょう！
行き方
場所は、福井駅から歩いて7〜8分と言った感じ。駅近です。
福井駅の西口側にある広場。
ガラス張りのビルが「ハピリン」！
「ハピリン」の前にある横断歩道を渡ったら、左折して南に進んでいきましょう。
しばらく進んでいくと、、、
右手に「福そば」さんが見えてきます。ここを右に曲がり、、、
てくてく歩きます。
交差点を突っ切ります。
左側には平面駐車場、右側に立体駐車場があるので、車で来た場合はここに駐車すると近いです。
はい！「Ristorante CUCINA（クッチーナ）」さんに到着♪
行き方は、あくまでも一例。ご自身に合ったルートでお店を目指してください。
お店は、階段を上がった2階に。
店内
入口横には、コルクで作られたイタリアが。
イタリア国旗もお花でできてます。
ドアを抜けると、落ち着いた感じの素敵な雰囲気が広がります。
左手にカウンター席。ワインボトルがかわいく並べられています。
アクリル板の仕切りもあり、コロナウイルス感染予防対策されていました。
右手と奥にはテーブル席。
絵皿がかわいい♪
絵皿は天井近くの壁に、ずら〜〜〜っと飾られています。
イタリアのいろいろな写真も飾られていてます。
メニュー
ランチメニューです。
コースメニュー。
コースの内容は全て「Ristorante CUCINA（クッチーナ）」さんにお任せ。
定番メニュー。
おすすめメニュー。
こちらもおすすめメニューです。
さらにオススメ〜♪
ホワイト・アスパラガスのスペシャルメニュー。
注文したら、お水すすってしばし待ちましょう♪
フェスタランチ
タダーーーーー！前菜盛り合わせ♪
左上から
野菜の煮込んだトマトベースの「カポナータ」。トマトの味が尋常じゃないくらい甘みがあって最高においしい♪
お隣が鶏胸肉。そして、イタリア風たまご焼き。
フランスパンには、パルマハムとオリーブオイルが。
左下から
白身魚と玉ねぎだったかな？酢の物です。
お隣は、トマト風味の飯蛸。最後が、野菜のピクルス。
どれも完璧なお酒のアテです（笑）♪
お次はスパゲッティ！
「フェスタランチ」は2人前注文したので、2種類食べることができました。
1皿目は「アマトリーチェ風」。
トマトベースのソースに、ベーコンとスパゲッティが絡んでおいしいです♪
2皿目は「ゴルゴンゾーラチーズ」。ランチ料金にプラス500円で注文できます。
ブルーチーズの味と香りがスパゲッティに絡んで、これまた超おいしい♪
「ゴルゴンゾーラチーズ」って世界三大ブルーチーズの1つなんですよね。絶品です。
フランスパンにトマトソースやゴルゴンゾーラチーズをつけて食べると、おいしいソースを残さず食べれます。
ドルチェの盛り合わせ〜！
2人前ですが、フルーツ意外はそれぞれ違うものが。
左上から
洋梨のケーキ。
その隣がフルーツと北イタリア地方の「ボネ」と呼ばれるビターなプリン。大人な味です。
ブラッドオレンジのシャーベットは、味が濃くてめちゃうま♪
左下から
洋梨のシャーベット。これも味が濃いです。
その右隣が、フルーツとティラミス。ちょうどいい甘さです。
最後が日本とイタリアのそば粉を混ぜて焼いたケーキ。くるみのアクセントとブルベリーソースが絶妙！
おかげさまで、シェアして6種類楽しめました。「Ristorante CUCINA（クッチーナ）」さんの気配りが嬉しいですね♪
食後のコーヒーです。ホットかアイスの選択ができます。
紅茶を選ぶこともできますよ。
営業時間
電 話：0776-24-8803
営業時間：ランチ 11:30〜14:00
（LO 13:30）
ディナー 17:30〜21:00
（LO 20:00）
定 休 日： 火曜日（祝日の場合は営業）
第一木曜日、第三水曜日
支払方法：現金、各種クレジットカード
駐 車 場 ：近隣コインパーキング等
まとめ
いかがでしたか？
「Ristorante CUCINA（クッチーナ）」さんは、福井駅から徒歩7〜8分で行けるイタリアンレストラン。
本格的なイタリア郷土料理が楽しめます。
オーナー自身がイタリアで体験した味をそのまま再現してくれますよ！
もちろんその味は絶品！
そしてそして、スタッフの方が本当に親切。お料理のことを聞くといろいろ説明してくれます。
1回で覚えきれなくて、2回聞いたんですがその度に教えてくれました。忙しい時にごめんなさい。。。
30年続くにはやっぱり理由がありますよね！また行きたくなるお店です♪
と言うことで、今回も最後まで読んでいただきありがとうございました。
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m(_ _)m
ほな、またね！
※諸情報は訪問時点のものであり変更となる場合があります。事前にご自身でご確認ください。