炭魚ほん田さんの焼魚定食は、炭火で炙られた本格的な味！おいしさ抜群！

おいしいおいしいお魚定食が楽しめる！そんなところがあったら行きたくありませんか？

場所は、福井県の丸岡町。お店の名前は「炭魚ほんだ」さんです。

海沿いの町ではありませんが、とにかく焼き魚がおいしい！

お店の名前にも「炭」という文字が入っているように、遠赤外線の炭火でじっくり焼き上がった魚料理は絶品です。

それでは、いってみましょう！

行き方

北陸の大動脈「国道8号線」から東方向に向かいます。

「炭魚ほんだ」さんは「丸岡城」から近い位置に。

「丸岡城」から「丸岡霞郵便局」に向かいます。

郵便局の前には、国神神社の御神木の大きな「タブノキ」。上の写真がその御神木です。

御神木を過ぎたらすぐ右折しましょう。

少し直進し、この角を右折。

右折して右側の3軒目が「炭魚ほんだ」さん。

到着です。

お店の前のベンチに人が座っていますが、人ではありません。カカシです（笑）。

駐車場は、お店の左となり。

店内

店舗の入口横では、炭火で焼かれる魚たちが。

写真右上には、うなぎが炙られてますね。

ムツの照り焼き〜〜〜♪

入口そばにはカウンター席。

奥には小上がりのテーブル席。

感染予防対策のアクリル板もあります。

裸電球と積み上がったトロ箱。味があります。

古い作りの天井。いい雰囲気です。

メニュー

メニューーーーー！

「ムツ照り焼き定食」は、限定10食。

ドリンクメニュー♪

注文したら、お茶飲んでしばし待ちましょう。

ブリの照り焼き定食

北陸の冬といえば「ブリ」！

お寿司屋さんでも「マグロ」より「ブリ」が好まれるくらい、みんな大好き！

そんなみんなが大好き「ブリの照り焼き定食」！

税込み1,150円。

メインの「ブリの照り焼き」。もちろん炭火焼！

そして、大根おろし付き。

身は、ギュッとしまっておいしいです。

タコにカニ、もずくの酢の物。

煮物に、、、

おみそ汁も付いてます。

貝のおみそ汁でした。

ムツ照り焼き定食

ご存知、高級魚の「ムツ」。お値段は税込みで1,650円。

限定10食しかありません。

炭火でいい具合に焼き上げられた「ムツ照り焼き」。

脂がのって、最高においしいです。

鮭の塩焼き定食

私の知る限り、嫌いな人はいないですね。鮭！

タダーーーーー！「鮭の塩焼き定食」！

税込み1,150円です。

お好みに合わせて「塩焼き」か「塩こうじ焼き」かを選べます。

炭火でカリッと焼かれた鮭は絶品！

おいしいですよ！

営業時間

店舗情報

まとめ

いかがでしたか？

新鮮なお魚を炭火で豪快に焼き上げる「炭魚ほんだ」さん。

外はカリカリに焼かれ、中はフワッフワ！これでおいしくないはずがないです。

1,000円ちょいするので、気持ち高めですが、新鮮なお魚と炭火焼きの手間を考えると全然お得！

とにかくおいしいの一言に尽きます。

ぜひ、一度食べてみてください。

と言うことで、今回も最後まで読んでいただきありがとうございました。

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m(_ _)m

ほな、またね！

※諸情報は訪問時点のものであり変更となる場合があります。事前にご自身でご確認ください。