おいしいおいしいお魚定食が楽しめる！そんなところがあったら行きたくありませんか？
場所は、福井県の丸岡町。お店の名前は「炭魚ほんだ」さんです。
海沿いの町ではありませんが、とにかく焼き魚がおいしい！
お店の名前にも「炭」という文字が入っているように、遠赤外線の炭火でじっくり焼き上がった魚料理は絶品です。
それでは、いってみましょう！
行き方
北陸の大動脈「国道8号線」から東方向に向かいます。
「炭魚ほんだ」さんは「丸岡城」から近い位置に。
「丸岡城」から「丸岡霞郵便局」に向かいます。
郵便局の前には、国神神社の御神木の大きな「タブノキ」。上の写真がその御神木です。
御神木を過ぎたらすぐ右折しましょう。
少し直進し、この角を右折。
右折して右側の3軒目が「炭魚ほんだ」さん。
到着です。
お店の前のベンチに人が座っていますが、人ではありません。カカシです（笑）。
駐車場は、お店の左となり。
店内
店舗の入口横では、炭火で焼かれる魚たちが。
写真右上には、うなぎが炙られてますね。
ムツの照り焼き〜〜〜♪
入口そばにはカウンター席。
奥には小上がりのテーブル席。
感染予防対策のアクリル板もあります。
裸電球と積み上がったトロ箱。味があります。
古い作りの天井。いい雰囲気です。
メニュー
メニューーーーー！
「ムツ照り焼き定食」は、限定10食。
ドリンクメニュー♪
注文したら、お茶飲んでしばし待ちましょう。
ブリの照り焼き定食
北陸の冬といえば「ブリ」！
お寿司屋さんでも「マグロ」より「ブリ」が好まれるくらい、みんな大好き！
そんなみんなが大好き「ブリの照り焼き定食」！
税込み1,150円。
メインの「ブリの照り焼き」。もちろん炭火焼！
そして、大根おろし付き。
身は、ギュッとしまっておいしいです。
タコにカニ、もずくの酢の物。
煮物に、、、
おみそ汁も付いてます。
貝のおみそ汁でした。
ムツ照り焼き定食
ご存知、高級魚の「ムツ」。お値段は税込みで1,650円。
限定10食しかありません。
炭火でいい具合に焼き上げられた「ムツ照り焼き」。
脂がのって、最高においしいです。
鮭の塩焼き定食
私の知る限り、嫌いな人はいないですね。鮭！
タダーーーーー！「鮭の塩焼き定食」！
税込み1,150円です。
お好みに合わせて「塩焼き」か「塩こうじ焼き」かを選べます。
炭火でカリッと焼かれた鮭は絶品！
おいしいですよ！
営業時間
電 話：0776-66-0023
営業時間：11:30〜15:00
定 休 日：第2・第4日曜、祝日
支払方法：現金/paypay
駐 車 場 ：有り
まとめ
いかがでしたか？
新鮮なお魚を炭火で豪快に焼き上げる「炭魚ほんだ」さん。
外はカリカリに焼かれ、中はフワッフワ！これでおいしくないはずがないです。
1,000円ちょいするので、気持ち高めですが、新鮮なお魚と炭火焼きの手間を考えると全然お得！
とにかくおいしいの一言に尽きます。
ぜひ、一度食べてみてください。
と言うことで、今回も最後まで読んでいただきありがとうございました。
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m(_ _)m
ほな、またね！
※諸情報は訪問時点のものであり変更となる場合があります。事前にご自身でご確認ください。