ジンギスカンと言えば北海道、、、ですが長野にもジンギスカンがあるんですよ〜!
今回紹介するのは「肉のわしの」さん。
野沢温泉街にあるお肉屋さんです。
おいしいタレに漬け込んだお肉は臭みが少なく、食べやすい感じに。
個人的には臭みあった方が好きなんですけどね〜(笑)。
それでは、いってみましょう!
行き方
場所は、野沢温泉街の入口。
![長野県野沢温泉村、県道38号線から見た野沢温泉](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/nagano-nozawaonsen-road_prefectural-road38-1.jpg)
県道38号線を走り山を越えていくと、写真のように左手に野沢温泉街が見えてきます。
このまま真っ直ぐ、県道を進んでいくと、、、
![長野県野沢温泉村の県道38号線、肉のわしの付近](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/nagano_nozawaonsen-road_prefectural-road38-around-butcher-shop-washino.jpg)
県道38号線沿い、左手にお店が見えてきました。
![長野県野沢温泉村、肉のわしのの外観](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/nagano_nozawaonsen-butcher-shop_washino-outside.jpg)
はい!「肉のわしの」さんに到着です♪
行き方は、あくまでも一例。ご自身に合ったルートでお店を目指してください。
駐車場
![長野県野沢温泉村、肉のわしのの駐車場](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/nagano_nozawaonsen-butcher-shop_washino-parking-lot.jpg)
駐車場は広々〜!
店内
![長野県野沢温泉村、肉のわしのの入口](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/nagano_nozawaonsen-butcher-shop_washino-entrance.jpg)
いざ、店内へ!
![長野県野沢温泉村、肉のわしのの店内](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/nagano_nozawaonsen-butcher-shop_washino-inside1.jpg)
店内にはおいしそうなお肉が。
![長野県野沢温泉村、肉のわしのの馬いくんせい](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/nagano_nozawaonsen-butcher-shop_washino-smoked-horsemeat1.jpg)
こちらは馬肉の燻製ですね。
![長野県野沢温泉村、肉のわしののお肉](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/nagano_nozawaonsen-butcher-shop_washino-raw-meat.jpg)
国産豚のロースなど、お肉がたくさん♪
ゆきだるまジンギスカン
![長野県野沢温泉村、肉のわしののゆきだるまジンギスカン](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/nagano_nozawaonsen-butcher-shop_washino-lamb1.jpg)
お目当ての「ゆきだるまジンギスカン」!
![長野県野沢温泉村、肉のわしののゆきだるまジンギスカン](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/nagano_nozawaonsen-butcher-shop_washino-lamb2-rotated.jpg)
雪だるまの絵が可愛いですね。
![長野県野沢温泉村、肉のわしののゆきだるまジンギスカン](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/nagano_nozawaonsen-butcher-shop_washino-lamb3.jpg)
お野菜と一緒に炒めた羊肉は絶品!
タレに漬け込んでいるので、味が染みて臭みもそれほどありません。
おいしいですよ〜♪
馬肉ユッケ
![長野県野沢温泉村、肉のわしのの馬肉ユッケ](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/nagano_nozawaonsen-butcher-shop_washino-raw-horsemeat1.jpg)
冷蔵庫には「馬肉ユッケ」もありました。
![長野県野沢温泉村、肉のわしのの馬肉ユッケ](https://kimamapapa.com/wp-content/uploads/nagano_nozawaonsen-butcher-shop_washino-raw-horsemeat2.jpg)
馬肉と生卵の黄身、ネギと合わせていただきました♪
営業時間
電話番号:0269-85-2066
営業時間:8:30〜18:30
定 休 日 :水曜日
支払方法:現金
駐 車 場 :あり
まとめ
いかがでしたか?
今回紹介したのは「肉のわしの」さん。
野沢温泉街入口にあるお肉屋さんです。
タレに漬け込んだジンギスカンは、臭みがなく羊肉が苦手な人も食べやすい感じに。
「羊肉の臭みが大好きなのに〜!」という人には、ちょっと物足りないかも(笑)。
上品な味わいです♪
と言うことで、今回も最後まで読んでいただきありがとうございました。
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m(_ _)m
ほな、またね!
※諸情報は訪問時点のものであり変更となる場合があります。事前にご自身でご確認ください。