肉のわしのさんでは、タレ漬けの臭みが少ないジンギスカンが買えます！

ジンギスカンと言えば北海道、、、ですが長野にもジンギスカンがあるんですよ〜！

今回紹介するのは「肉のわしの」さん。

野沢温泉街にあるお肉屋さんです。

おいしいタレに漬け込んだお肉は臭みが少なく、食べやすい感じに。

個人的には臭みあった方が好きなんですけどね〜（笑）。

それでは、いってみましょう！

行き方

場所は、野沢温泉街の入口。

県道38号線を走り山を越えていくと、写真のように左手に野沢温泉街が見えてきます。

このまま真っ直ぐ、県道を進んでいくと、、、

県道38号線沿い、左手にお店が見えてきました。

はい！「肉のわしの」さんに到着です♪

行き方は、あくまでも一例。ご自身に合ったルートでお店を目指してください。

駐車場

駐車場は広々〜！

店内

いざ、店内へ！

店内にはおいしそうなお肉が。

こちらは馬肉の燻製ですね。

国産豚のロースなど、お肉がたくさん♪

ゆきだるまジンギスカン

お目当ての「ゆきだるまジンギスカン」！

雪だるまの絵が可愛いですね。

お野菜と一緒に炒めた羊肉は絶品！

タレに漬け込んでいるので、味が染みて臭みもそれほどありません。

おいしいですよ〜♪

馬肉ユッケ

冷蔵庫には「馬肉ユッケ」もありました。

馬肉と生卵の黄身、ネギと合わせていただきました♪

営業時間

まとめ

いかがでしたか？

今回紹介したのは「肉のわしの」さん。

野沢温泉街入口にあるお肉屋さんです。

タレに漬け込んだジンギスカンは、臭みがなく羊肉が苦手な人も食べやすい感じに。

「羊肉の臭みが大好きなのに〜！」という人には、ちょっと物足りないかも（笑）。

上品な味わいです♪

と言うことで、今回も最後まで読んでいただきありがとうございました。

この記事が気に入った、参考になったという方は下のアイコンからシェアをお願いします。

m(_ _)m

ほな、またね！

※諸情報は訪問時点のものであり変更となる場合があります。事前にご自身でご確認ください。