信州そばってよく聞きますが、どこのおそばか知っていますか?
実は「信州そば」とは、長野地方で食べることのできるおそばの総称。
長野県内には様々な呼び名のおそばがありますが、一括りにしたのが「信州そば」なんですね。
そんな呼び名がたくさんある中で、今回紹介するのは「戸隠そば」で有名な「白樺食堂」さん!
戸隠キャンプ場の自然豊かな場所にあるおそば屋さん。
近くには「戸隠神社奥社」もあり、観光がてら行ってみるのもいいですよ〜♪
それでは、いってみましょう!
行き方
場所は、戸隠キャンプ場の中。
「上信越自動車道」の「信濃町インター」で高速道路を下りたら、戸隠方面へと進みましょう。
目指すは「戸隠キャンプ場」さん!
「県道36号線」を進んでいくと、右手に「戸隠キャンプ場」さんが見えてきました。
県道から右折して、キャンプ場へと入っていきましょう。
道なりに進んで行き、ここで右へ曲がります。
新緑の中を突っ切っていくと、、、
右手に「白樺食堂」さんが見えてきました。
ちなみに左に見えるのは「手打ちそば岳」さん。
はい!「白樺食堂」さんです。
到着ですね♪
駐車場
駐車は、お店の周辺空き地に。
店頭
古き良き木造建築。
「スティックセニョール」が激安っ!
混んでる時間は、こちらのベンチや椅子で順番待ちします。
店内
店内に入るとお土産品が販売されてました。
テーブル席と、奥にお座敷席があります。
外のテラス席。
メニュー
冷たいおそば。
温かいおそばや、おうどんもあります。
天ぷらサービス??
嘘でしょ!?
ソフトクリームおいしそう(笑)。
注文したらお茶飲んで、しばし待ちましょう♪
サービスの山菜
いきなり「ミヤマイラクサ」のおひたし登場!
めちゃうま♪
「山うど」。
味も良くてこちらもおいしいです♪
なんとも嬉しいサービス!
ざるそば
タダーーーーー!
白くてきれいな戸隠の「ざるそば」。
お出汁に浸して、ズズズ〜っとすすりましょう!
冷たい水で締められた細麺のおそばは、コシがあってめちゃめちゃおいしい!
サービスの天ぷら
サービスの天ぷら。
山菜とお芋ですね。
サービスとは思えない量(笑)。
山菜の「ミヤマイラクサ」は、抹茶塩でいただきました。
カリカリのサクサク♪
おひたしとは違った味わいでおいしいです!
そば湯
最後は「そば湯」で締め。
トロトロでいい感じでした。
営業時間
電 話:026‐254-3153
営業時間:10:30〜15:00
※そばが無くなり次第終了
定 休 日:冬季(11月中旬〜4/28)
支払方法:現金
駐 車 場 :あり
まとめ
いかがでしたか?
今回紹介したのは「白樺食堂」さん!
長野県の「戸隠そば」が楽しめるおそば屋さん。
おそばやおうどんを注文すると「天ぷら」が付いてくる嬉しいサービスがあります。
しかもこの天ぷらがめちゃうま♪
キャンプ場の施設内にあるお店なので、キャンプがてら行ってみるのもいいですよ〜♪
と言うことで、今回も最後まで読んでいただきありがとうございました。
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m(_ _)m
ほな、またね!
※諸情報は訪問当時のものであり変更となる場合があります。事前にご自身でご確認ください。