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福井グルメ

  • 2021年5月8日

ふくい鮮いちばの群青さんでは、ふくいサーモンが楽しめます!

市場の食堂って、おいしいくて安くてってイメージありませんか? ピンポーーーン!正解(笑)♪ 福井市内にも「福井中央卸売市場」があり、その中にある「ふくい鮮いちば」では、一般の人が自由にお買い物や食事ができます。 今回紹介するのは「群青」さん。 福井市の西、鷹巣地区から定置網でとれたての新鮮魚介類を直 […]

  • 2021年5月8日

遊亀庵かめやさんの天ざるは、おそばだけじゃなく天ぷらもめちゃうま!

おそばがとにかく有名な福井県! え?知らない!? もったいない、、、(笑)。 今回紹介するのは「遊亀庵 かめや」さん。 「太麺」が好きな方には、オススメのお店。あと大根おろしがとっても辛いですよ〜。 それでは、いってみましょう! 行き方 場所は、越前市の市街地。 「北陸自動車道」の「武生インター」で […]

  • 2021年5月4日

厳選カカオ豆で作られた山奥チョコレート日和さんのチョコは絶品!

カカオポリフェノールって知ってますか? カカオ豆に多く含まれる成分で、「動脈硬化予防」や抗酸化作用による「美肌効果」が期待できる物質なんですよ〜♪ そんなカカオポリフェノールが多く含まれているのは、もちろんチョコレート。 今回紹介するのは、そんなおいしいチョコレートが食べられる「山奥チョコレート 日 […]

  • 2021年6月10日

蕎麦Dining一福さんの塩だしおろしそばは絶品の一言に尽きます!

おそばっておそば自体の味わいもありますが、お出汁の味も重要! 一言でお出汁と言ってもいろいろありますが、みなさんそれぞれで好きな味があるはず。 今回紹介するのは「蕎麦Dining一福」さん。 いきなりお出汁の話で始まりましたが、「蕎麦Dining一福」さんのお出汁がとにかくおいしい! 「カツオだし」 […]

  • 2021年5月5日

美豚さんのサムギョプサルは韓国通も納得のおいしさで大満足です!

みなさんお肉好きですか? お肉にも牛さん、豚さん、鶏さんといろいろあり、それぞれに特徴があって美味しいですよね〜♪ 今回紹介するのは「鉄板焼 美豚」さん! ビトンですね。 その名の通り豚肉がメインのお店ですが、鶏肉とかも食べられます。 お店のオススメはもちろん豚肉のサムギョプサル。傾いた鉄板で余分な […]

  • 2021年5月2日

二男坊さんのあげおろしそばは、お揚げさんがパリッパリで絶品です!

おそばが有名な福井県! 今回紹介するのは「二男坊」さん。 福井県北部の「嶺北地方」、鯖江市にあるおそば屋さんです。 おそばの特徴としては、福井県産の玄そばを使用した「二八そば」の上に、薄くカリッとあげられたお揚げさんがのっかってます。 おいしいですよ〜♪ それでは、いってみましょう! 行き方 場所は […]

  • 2021年4月26日

焼肉大金さんのコースランチ「若狭牛」はとってもお得で超おいしい!

お肉がジューーーっと目の前で焼ける焼肉屋さん。 ほぼほぼの人が、大好きなジャンルですね。 今回紹介するのは「焼肉大金」さん。 各部屋が個室で仕切られていて、隣のお客さんを気にしなくてもいい作り。コロナ禍には嬉しいですね。 そしてそして、本当は紹介したくないけど紹介しちゃいます。 コースランチがめちゃ […]

  • 2021年4月25日

新海寿司さんは福井駅近くのお店!ランチメニューはとってもお得!

突然ですが、みなさん回らないお寿司屋さんって行きますか? え?値段が分からないから怖くて行けない!? 大丈夫ですよ。 今回紹介するのは、福井市の「新海寿司」さん! 店内の分かりやすい位置に値段が表示されているので、とっても安心して食べられます。 そしてそして「ランチメニュー」はとってもリーズナブル。 […]

  • 2021年4月17日

古民家のうるしやさん!昭和天皇陛下も食したおそばが食べられます!

昭和天皇陛下におそばを献上した老舗のおそば屋さんを知っていますか? 実は、越前市にそんなおそば屋さんがあるんです。 京町にあるお店は、築100年以上の古民家。建物の外観から漂う歴史ある建物は、ただ者ではありません。 古民家の雰囲気は店内もいい味を出していて、緑のきれいなコケで覆われた中庭は一見の価値 […]

  • 2021年4月14日

玄白さんの筏重は在庫限りの商品ですが、出会えたらめっちゃお得!

うなぎっておいしいですよね〜! だけど、うなぎって「土用の丑の日」だけの食べ物?いやいや、、、私は一年じゅう食べたいです(笑)。 昔はそれほど高くないお値段で食べることができましたが、最近は漁獲量が減ったせいか、かなりの高級品に。 「今日はうなぎにしようか?」なんて軽々しく言えない食べ物になっちゃい […]