- 2024年7月11日
現存天守の丸岡城は、日本のさくら名所100選にも選ばれた観光地！
気温も徐々に上がり、すっかり春の陽気に。 各地で桜が開花してますね。 今回紹介するのは、福井県坂井市丸岡町の「丸岡城」。 江戸時代もしくはそれより以前に建造され、現在まで保存されている「現存天守」は国内で12城。 「丸岡城」はその1つに数えられ、北陸では唯一のもの。そして、日本最古の「現存天守」とす […]
- 2024年7月11日
玄白さんの筏重は在庫限りの商品ですが、出会えたらめっちゃお得！
うなぎっておいしいですよね〜！ だけど、うなぎって「土用の丑の日」だけの食べ物？いやいや、、、私は一年じゅう食べたいです（笑）。 昔はそれほど高くないお値段で食べることができましたが、最近は漁獲量が減ったせいか、かなりの高級品に。 「今日はうなぎにしようか？」なんて軽々しく言えない食べ物になっちゃい […]
- 2024年7月11日
きょうやさんでは、くるみペーストをめんつゆに混ぜたおそばが絶品！
そば王国福井！ 高速道路にのれば、関西圏からもおいしいおそばを食べにくることができます。 ハッピーですね♪ 今回紹介するのは「きょうや」さん。 「北陸自動車道」の「福井インター」近くにあり、遠方からのアクセスもいいです。 「くるみ蕎麦」が有名なお店。 それでは、いってみましょう！ 行き方 場所は福井 […]
- 2024年7月11日
おろしそば専門店のお仙さん！二八そばは、つるっとしてコシあり！
福井を代表するおそばと言えば「おろしそば」！ 「おろしそば」は「越前おろしそば」とも呼ばれ、全国的にも有名です。 今回紹介するのは、丸岡町にある「蕎麦工房 お仙」さん。 「おろしそば」専門店です。 オーナーは農家で、丸岡在来種のソバを栽培。石臼で自家製粉したものを使用しておそばを作ってます。 おそば […]
- 2024年7月11日
たからやさんでは、早刈りの香り豊かなおそばが楽しめます！
おいしいおそば知っていますか？ 福井は言わずと知れた「そば王国」。おいしいおそば屋さんがたくさんあります！ 今回紹介するのは「美・味・麺・庵 たからや」さん。 「外一（といち）」の割合で、そば粉とつなぎを配合したおそばが食べられるお店です。 そば粉10に対してつなぎが1しか入っていないので、そば粉の […]
- 2024年7月11日
福井駅すぐ近くのお寿司屋さん、仁平寿司さんのランチはお得です！
海の幸を思いっきり堪能できる北陸！ おいしいお寿司屋さんはたくさんありますが、なかなか回転していないお寿司屋さんに入るのは勇気が入りますよね。 今回紹介するのは、ランチがお得なお寿司屋さん「仁平寿司」さん！ 毎度毎度ですが、ランチがお得なお店しか紹介していないかも、、、（笑）。 いいですよね！お得な […]
- 2024年7月11日
ふくい鮮いちばの田島さんは海鮮丼や8種丼が具だくさんでめちゃうま！
福井市にある「ふくい鮮いちば」。 「福井中央卸売市場」内にある市場で、新鮮な魚や野菜が買えたり、おいしい食堂があります。 市場の中で一般人が入れる唯一のエリア。 今回紹介するのは、そんな「ふくい鮮いちば」にある「お食事処 田島」さん。三国港近郊にある「田島魚問屋」さん直営店のお店です。 それでは、い […]
- 2024年7月11日
けんぞう蕎麦さんは風味と香り、甘み豊かな十割そばを楽しめるお店です！
福井と言えばおそば！ そば粉100%の「十割そば」は風味豊かで、香りと甘みを楽しむことができます。 今回紹介する「けんぞう蕎麦」さんは、そんな「十割そば」が食べられるおいしいお店。 北陸を縦断する「北陸自動車道」からほど近い場所にあるお店は、遠方からのアクセスもとってもいいです。 それでは、いってみ […]
- 2024年7月11日
石挽蕎麦好太郎さんでは、石臼で自家製粉した十割そばを堪能できます！
福井は「越前そば」で有名な県。 特に「嶺北地方」と呼ばれる北のエリアは、おそばの聖地と言っても過言ではないくらいおそば屋さんが多い地域です。 「嶺北地方」には、県庁所在地の福井市をはじめ、越前市、坂井市、あわら市などがあります。 今回紹介する「石挽蕎麦 好太郎」さんは、その「嶺北地方」の勝山市にあ […]
- 2024年7月11日
ふくい鮮いちばの喜多亭、まかない丼はボリューム満点コスパ最強！
市場にある食堂っておいしいですよね！ やっぱり、その日の朝獲れ新鮮魚介類を使った料理は最高です。 今回紹介するのは「ふくい鮮いちば」にある「喜多亭」さん！ お昼時の店内は、いつも人でいっぱいになり、表にはウェイティングの列ができています。 それでは、いってみましょう！ 行き方 場所は福井市北部「福井 […]