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醤油かつ丼
- 2023年7月17日
雪の扇屋さん！情緒があり、最高の郷土料理を楽しむことができます！
福井県大野市は、盆地で雪の多い地区。 岐阜との県境付近には、いくつかのスキー場があるエリアになります。 そんな雪深い大野市にある旅館。 今回紹介するのは「旅館 扇屋」さん。 新館最上階の大浴場からは、雪の大野城を眺めながらお風呂を楽しむことができます。 それでは、いってみましょう！ 行き方 場所は、 […]
- 2022年2月19日
とみたやさんのおそばは、お店の手打ち！そば粉も大野産で味絶品です！
福井県はそば王国！ 福井県内でも大野市の玄そばは、大野在来種と呼ばれ評判のいい種類。 今回紹介するのは「とみたや」さん。 大野生まれのそば粉を使ったおいしいおそばが食べられるお店です。 味は言うまでもなく絶品♪ それでは、いってみましょう！ 行き方 場所は、福井県の大野市内。 「大野インター」で「中 […]
- 2021年9月19日
昭和の雰囲気が漂う味見屋さんの中華そばは、昔懐かしい味で激うま！
いきなりですが「ラーメン」好きですか？ 嫌いな人はほぼいないと言っていいほどの国民食ですよね。 今回紹介するのは「味見屋」さん。 「マツコの知らない世界」の「ご当地ラーメンの世界」でも全国的に紹介されたお店です。 昭和な感じの雰囲気がとってもいい感じ。 それでは、いってみましょう！ 行き方 場所は、 […]
- 2022年6月18日
しもむらさんでは醤油カツ丼とおろしそば、ボルガライスが楽しめます！
福井の名物「越前おろしそば」！ 大野市の名産「醤油カツ丼」！ そして越前市で有名な「ボルガライス」！ この3つを食べられるお食事処を今回紹介します。お店の名前は「お食事処 しもむら」さん。 福井市から少し離れた大野市にありますが、福井県の名物料理が同時に楽しめる人気のお店。 お昼時はお客さんでいっぱ […]
- 2022年6月18日
梅林さんの醤油カツ丼は醤油タレが最高！越前おろしそばも激ウマです！
福井のカツ丼は「ソースカツ丼」！なんて思っている人はいませんか？ そう！正解です（笑）。 ですが「醤油カツ丼」もあるんです！ いや、正確にはできたんですよね〜。 2010年、大野市の老舗、野村醤油によって「醤油カツ丼」のタレが開発されたことをきっかけに広まっていきました。 新潟では「タレカツ丼」とし […]