福井のカツ丼は「ソースカツ丼」！なんて思っている人はいませんか？
そう！正解です（笑）。
ですが「醤油カツ丼」もあるんです！
いや、正確にはできたんですよね〜。
2010年、大野市の老舗、野村醤油によって「醤油カツ丼」のタレが開発されたことをきっかけに広まっていきました。
新潟では「タレカツ丼」として有名ですね。
まぁ〜大野の「醤油カツ丼」とは別物ですが、、、（笑）。
今回紹介するのは大野市の「そば処 梅林」さん。
おいしい「醤油カツ丼」と「越前おろしそば」の両方が楽しめちゃいます。
それでは、いってみましょう！
行き方
場所は「JR越前大野駅」近く。
電車で行く人は少ないと思いますが、、、。
福井市北部から車で行く場合は「松岡インター」から「大野インター」へつながる「中部縦貫自動車道」を利用すると、かなり早く行くことができます。
しかも「中部縦貫自動車道」は「松岡インター」から先は無料で通行できちゃいます。
お得♪
ちなみに、福井駅から車で出発すると「国道158号線」を利用する方が早いです。
「大野インター」を出て左に行くと、ファミリーマートの交差点がすぐ見えるので、ここを左折。
正面に見える高架が「中部縦貫自動車道」です。
ここをくぐり「九頭竜ダム」方向に進んで行きましょう。
「中部縦貫自動車道」をくぐって、少し行くと二股に分かれているので左方向に進みます。
上の写真には「SUZUKI（スズキ）」の販売店が見えていますが、さらに進んでいくと「月見町」の交差点にも「SUZUKI（スズキ）」の販売店があります。
その「月見町」の交差点を右折しましょう。
交差点を右折して100mほど進むと、左手に見えました。「そば処 梅林」さんです！
到着〜〜〜♪
福井市からだと、だいたい40〜50分ほどで行けます。
駐車場
お店の駐車場は広々。かなりの台数を停めることができます。
店内
のれんをくぐり、店内へ。
中に入ると、右にカウンター。
カウンターは5席あります。
左に小上がり。
テーブルにはガスも通ってます。
天井が吹き抜けているので、気持ちがいいですよ。
一番奥にはいろりが。木彫りの魚の自在鈎がついていて本格的♪
お昼時ではなかったので、いろりの部屋は電気消えてたんですが「写真撮ってもいいですか？」と聞いたら、優しい店員さんが電気つけてくれました。
メニュー
福井名物の「越前おろしそば」が食べられます。
おうどんメニュー。
丼メニューにはオススメの「醤油カツ丼」が。
定食メニューもあります。
一品物メニュー。お酒のアテですな。
お酒〜♪
越前大野の名産、里芋！「里芋煮っ転がし」は超オススメ！
醤油カツ丼 越前おろしそば付き
タダーーーーー！
「醤油カツ丼、越前おろしそば付き」！
どんぶり飯の上に、野菜、カツ、そしてカイワレ大根の上に温泉卵♪
この段階で、おいしさがにじみ出てます！
温泉卵を崩したら、、、
この「醤油タレ」をお好みに合わせて垂らしていきましょう♪
あとは、カツをほおばり、ご飯を掻きこむだけ。
正直、ここで「醤油カツ丼」を食べるまでは、福井のカツ丼はやっぱり「ソースカツ丼」でしょ！と思っていました。
が！
あまりの「醤油カツ丼」のおいしさに驚き「醤油」もありだな〜と思っている今日この頃。
めちゃくちゃおいしいです！
こちらは「越前おろしそば」！言わずと知れた福井名物です。
丼メニューを頼み、プラス330円（税込み）でこのおそばが付いてくるのはかなりお得！
喉ごしのいい「二八そば」になります。
こちらの大根おろしが入った「そばつゆ」を一気におそばにかけちゃいます。
おそばをこっちにディップするのではありません。ご注意を。
「そばつゆ」をかけたら、おそばと大根おろしを混ぜ合わせ、こちらも一気にすすってやりましょう！
おいしいの一言に尽きます。
営業時間
電 話：0779-66-3098
営業時間：11:00〜21:00
定 休 日：火曜日
支払方法：現金
駐 車 場 ：有り
店舗情報
まとめ
いかがでしたか？
今回紹介したのは「そば処 梅林」さん。
いや〜「醤油カツ丼」、すっごいおいしいです。
福井市からだと少し距離がありますが「中部縦貫自動車道」を利用すれば40〜50分程度で行くことができます。
私は正直「醤油カツ丼」なんて、、、となめていました。
が！
食べてびっくり！おいしいんです！
このびっくり体験をぜひ皆さんにも味わっていただければと思いますね。
と言うことで、今回も最後まで読んでいただきありがとうございました。
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m(_ _)m
ほな、またね！
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