十九さんでは、福井県産100%でコシのあるおそばが楽しめます!

福井県はおそばのおいしい県として有名なところ。

2021年5月に発売された「ミシュランガイド北陸2021特別版」でも多くのおいしいおそば屋さんが紹介されています。

今回紹介するのは「蕎麦屋 十九(とく)」さん。

「ミシュランガイド北陸2021特別版」で「ミシュランプレート」を獲得したお店。

使っているそば粉は、福井県産100%!

つなぎを少〜〜〜し加える「外一(そといち)」の配合なので、コシがあってとってもおいしいです♪

それでは、いってみましょう!

行き方

場所は、福井市内の北部エリア。

福井市、国道416号線

「福井北インター」で「北陸自動車道」を下りたら「越前海岸」方面にま〜〜〜っすぐ進みましょう。

「福井県立歴史博物館」あたりの交差点を右に入り、「北部公園」まで来ると、、、

福井市、十九の外観

はい!「蕎麦屋 十九(とく)」さんに到着!

行き方は、あくまでも一例。ご自身に合ったルートでお店を目指してください。

駐車場

福井市、十九の駐車場

お店の前の駐車場には、数台の車が駐車可能。

福井市、十九の駐車場案内

背後にも駐車場があり、裏の入口から直接店内に入ることができます。

店内

福井市、十九の入口

のれんをくぐり、いざ店内へ!

福井市、十九のテーブル席

天井は吹き抜けていて、上から明るい光が差し込みます。

福井市、十九の天井

気持ちの良い高さの天井。

描かれているのは、福井の四季と七福神がテーマのパネル。

福井市、十九のテーブル席

目線の位置には、青くきれいなステンドグラス。

福井市、十九の金魚ちょうちん

金魚の提灯がかわいい。

福井市、十九の入口

正面入口の反対側には、裏の駐車場へ続く通路がありました。

福井市、十九のレジ

レジには「ミシュランガイド北陸2021特別版」に掲載された証が。

メニュー

福井市、十九のメニュー

スペシャルランチセットメニュー。

福井市、十九のメニュー

「冷たいおそば」や「温かいおそば」。

福井市、十九のメニュー

お酒とかもあります。

福井市、十九のメニュー

夏限定の「すだち」!

十九スペシャルランチ

福井市、十九のスペシャルランチ

タダーーーーー!

「十九スペシャルランチ」です。

福井市の十九、スペシャルランチのざるそば

おそばは「おろし」「ざる」「かけ」から選ぶことができます。

今回は「ざる」に。

「外一(そといち)」の配合なので、香りが強く、コシのあるおいしいおそばでした。

福井市、十九の一味

長野善光寺「八幡屋礒五郎」さんの一味がありました。

お好みに合わせて。これ、おいしいですよね♪

福井市の十九、スペシャルランチのソースかつ丼

こちらも福井名物の「ソースかつ丼」。

あま辛いソースが、ご飯にぴったり♪

福井市の十九、スペシャルランチのごま豆腐

これまた福井名物の「胡麻豆腐」。

永平寺のお土産で有名ですね。

福井市の十九、スペシャルランチの杏仁プリン

締めで出てきたデザートは「杏仁プリン」。

程よい甘さで、舌触りが良く、めちゃうま!

福井市の十九、スペシャルランチのアイスコーヒー

冷たいアイスコーヒーもいただきました。

すだち(夏季限定)

福井市、十九のすだちそば

冷たいおそばの「すだち」!

福井市、十九のすだちそば

切れ込みの部分を下に、ぎゅ〜〜〜っと追いすだちしちゃいます。

福井市、十九のすだちそば

夏はさっぱりして、おいしいですよね♪

夏季限定のお料理になります。

営業時間

 

住  所:福井県福井市二の宮3丁目23-20
電話番号:0776-50-2319
営業時間:ランチ  11:30〜14:30
          (LO 14:00)
     ディナー 18:00〜20:30
          (LO 19:30)
     ※平日はランチのみ。 
定 休 日 :火曜日
     ※祝日の場合、お昼のみ営業
支払方法:現金、paypay
駐 車 場 :あり

まとめ

いかがでしたか?

今回紹介したのは「蕎麦屋 十九(とく)」さん。

「ミシュランガイド北陸2021特別版」で「ミシュランプレート」を獲得したお店です。

つなぎが控えめな「外一(そといち)」で打たれたおそばは、コシがあって絶品!

夏季限定の「すだち」もおいしいですよ〜〜〜♪

と言うことで、今回も最後まで読んでいただきありがとうございました。

この記事が気に入った、参考になったという方は下のアイコンからシェアをお願いします。

m(_ _)m

ほな、またね!

※諸情報は訪問時点のものであり変更となる場合があります。事前にご自身でご確認ください。