- 2024年7月13日
今庄宿のふる里さんでは、喉越しのいい細麺のおそばが楽しめます!
おそばがとってもおいし〜福井県! 特に北の嶺北地方には、多くのおそば屋さんが。 今回紹介するのは「蕎麦 ふる里」さん。 伝統的な家屋が立ち並ぶ「今庄宿」にあるおそば屋さんです。 冷え冷えの冷たいお出汁で食べる細麺は、絶品のおいしさです♪ それでは、いってみましょう! 行き方 場所は「JR今庄駅」から […]
おそばがとってもおいし〜福井県! 特に北の嶺北地方には、多くのおそば屋さんが。 今回紹介するのは「蕎麦 ふる里」さん。 伝統的な家屋が立ち並ぶ「今庄宿」にあるおそば屋さんです。 冷え冷えの冷たいお出汁で食べる細麺は、絶品のおいしさです♪ それでは、いってみましょう! 行き方 場所は「JR今庄駅」から […]
今庄を含む南越前町は、おそばの有名なところ。 西暦1600年頃、本多富正公によってそばの栽培や大根おろしをかけて食べることが奨励された土地で「おろしそば」発祥の地とされています。 今回紹介するのは「忠兵衛そば」さん。 手打ちで打たれた十割蕎麦は、香りが強く絶品ですよ〜〜〜♪ それでは、いってみましょ […]
国の重要伝統的建造物群保存地区に選定された「今庄宿」。 江戸時代に宿場町として栄えた街並みは、古い街並みがそのまま残り、情緒のある景色がとってもいい感じ♪ 今回紹介するのは「旅館 川端屋」さん。 「今庄宿」の中心「旧北国街道」沿いにある旅館です。 1階には、初代から続くお魚屋さんが。 旅館は昔ながら […]
そば王国の福井県! 「kimamapapa(気ママパパ)」のブログでも、かなりのおそば屋さんを紹介してきましたが、まだまだおいしいお店はあります。 今回紹介するのは「亀蔵」さん。 「ミシュランガイド北陸2021特別版」で「ビブグルマン」を獲得したお店。 高級な福井県丸岡産のそばの実を自家製粉したそば […]
福井県が誇る観光地の一つ「三方五湖」。 そんな「三方五湖」の先に伸びる半島が「常神半島」と呼ばれ、多くの民宿で賑わっています。 今回紹介するのは「望海 幸楽」さん。 お部屋からは、神子の美しい海が望めます。 まさに「望海」♪ それでは、いってみましょう! 行き方 場所は「常神半島」の神子地区。 最寄 […]
朝晩は気温も低くなり、ずいぶん過ごしやすくなりましたね。 山の木々も少し色付いて、秋の訪れを感じることができます。 今回紹介するのは「宮ノ下コスモス広苑」! その名の通り、コスモスがいっぱいに広がる光景は圧巻です。 それでは、いってみましょう! 行き方 場所は、福井市を流れる「九頭竜川」の左岸。 「 […]
焼肉屋さんって楽しいですよね♪ しかも、お手頃価格でおいしいお肉が出てくるともう最高♪ 今回紹介するのは「焼肉BEER苑 なかや」さん。 ランチメニューがめちゃめちゃお得な焼肉屋さんで、お昼はいつも多くのお客さんで賑わっています。 オススメのお店。 それでは、いってみましょう! 行き方 場所は「JR […]
福井県はおそばのおいしい県として有名なところ。 2021年5月に発売された「ミシュランガイド北陸2021特別版」でも多くのおいしいおそば屋さんが紹介されています。 今回紹介するのは「蕎麦屋 十九(とく)」さん。 「ミシュランガイド北陸2021特別版」で「ミシュランプレート」を獲得したお店。 使ってい […]
福井県の主要な観光地「大本山永平寺」。 曹洞宗の道元禅師によって開かれた修行道場として、全国的にも有名な場所です。 そんな「大本山永平寺」の門前町にあるおいしいプリン屋さんを知っていますか? 今回紹介するのは「永平寺だるまぷりん」さん。 工房で一つ一つ手作りされたプリンは絶品ですよ〜♪ それでは、い […]
道元禅師によって開かれた修行の道場を知っていますか? 全国的にもかなり有名なお寺で、観光の名所とされています。 今回紹介するのは「大本山永平寺」です。 1244年に道元禅師が開き、今では大小70ちょっとの建物が立ち並ぶところ。 その意思は継承され、現在でも修行道場として使用されています。 景色が良く […]