- 2024年7月13日
真竜らーめんさんの塩ラーメンは、びっくりするくらいの透明スープ！
おいし〜塩ラーメン食べたくありませんか？ え？味噌が好き？ 大丈夫です！味噌もありますよ〜、、、でも塩がオススメ（笑）。 今回紹介するのは「真竜らーめん」さん。 福井市の北端にあるラーメン屋さんです。 極細麺に透き通るような塩味スープが絡み、食べ始めたら箸が止まりません♪ それでは、いってみましょう […]
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福井グルメ
- 2024年7月13日
今庄宿のふる里さんでは、喉越しのいい細麺のおそばが楽しめます！
おそばがとってもおいし〜福井県！ 特に北の嶺北地方には、多くのおそば屋さんが。 今回紹介するのは「蕎麦 ふる里」さん。 伝統的な家屋が立ち並ぶ「今庄宿」にあるおそば屋さんです。 冷え冷えの冷たいお出汁で食べる細麺は、絶品のおいしさです♪ それでは、いってみましょう！ 行き方 場所は「JR今庄駅」から […]
- 2024年7月13日
JR今庄駅の目の前、忠兵衛さんではおいしい十割そばが楽しめます！
今庄を含む南越前町は、おそばの有名なところ。 西暦1600年頃、本多富正公によってそばの栽培や大根おろしをかけて食べることが奨励された土地で「おろしそば」発祥の地とされています。 今回紹介するのは「忠兵衛そば」さん。 手打ちで打たれた十割蕎麦は、香りが強く絶品ですよ〜〜〜♪ それでは、いってみましょ […]
- 2024年7月13日
今庄宿にある川端屋さんでは、地元の子持ち天然鮎や地酒が楽しめます！
国の重要伝統的建造物群保存地区に選定された「今庄宿」。 江戸時代に宿場町として栄えた街並みは、古い街並みがそのまま残り、情緒のある景色がとってもいい感じ♪ 今回紹介するのは「旅館 川端屋」さん。 「今庄宿」の中心「旧北国街道」沿いにある旅館です。 1階には、初代から続くお魚屋さんが。 旅館は昔ながら […]
- 2024年7月13日
亀蔵さんの十割そばは、香りよく、コシが強くてとってもおいしいです！
そば王国の福井県！ 「kimamapapa（気ママパパ）」のブログでも、かなりのおそば屋さんを紹介してきましたが、まだまだおいしいお店はあります。 今回紹介するのは「亀蔵」さん。 「ミシュランガイド北陸2021特別版」で「ビブグルマン」を獲得したお店。 高級な福井県丸岡産のそばの実を自家製粉したそば […]
- 2024年7月13日
常神半島にある幸楽さんでは、新鮮な魚介類を思う存分楽しめます！
福井県が誇る観光地の一つ「三方五湖」。 そんな「三方五湖」の先に伸びる半島が「常神半島」と呼ばれ、多くの民宿で賑わっています。 今回紹介するのは「望海 幸楽」さん。 お部屋からは、神子の美しい海が望めます。 まさに「望海」♪ それでは、いってみましょう！ 行き方 場所は「常神半島」の神子地区。 最寄 […]
- 2024年7月13日
焼肉BEER苑なかやさんのランチメニューはお得すぎてびっくりです！
焼肉屋さんって楽しいですよね♪ しかも、お手頃価格でおいしいお肉が出てくるともう最高♪ 今回紹介するのは「焼肉BEER苑 なかや」さん。 ランチメニューがめちゃめちゃお得な焼肉屋さんで、お昼はいつも多くのお客さんで賑わっています。 オススメのお店。 それでは、いってみましょう！ 行き方 場所は「JR […]
- 2024年7月13日
十九さんでは、福井県産100%でコシのあるおそばが楽しめます！
福井県はおそばのおいしい県として有名なところ。 2021年5月に発売された「ミシュランガイド北陸2021特別版」でも多くのおいしいおそば屋さんが紹介されています。 今回紹介するのは「蕎麦屋 十九（とく）」さん。 「ミシュランガイド北陸2021特別版」で「ミシュランプレート」を獲得したお店。 使ってい […]
- 2024年7月13日
永平寺だるまぷりんさんのプリンは、コクがあってとっても滑らか！
福井県の主要な観光地「大本山永平寺」。 曹洞宗の道元禅師によって開かれた修行道場として、全国的にも有名な場所です。 そんな「大本山永平寺」の門前町にあるおいしいプリン屋さんを知っていますか？ 今回紹介するのは「永平寺だるまぷりん」さん。 工房で一つ一つ手作りされたプリンは絶品ですよ〜♪ それでは、い […]
- 2024年7月13日
ミシュランに掲載されたジャルダンさんのフランス料理はやっぱり絶品！
フランス料理ってなかなか行く機会がない、、、と思いがちじゃないですか？ 正解（笑）。 なんですが、、、記念日や、ちょっと非日常的な食事を楽しみたいなんて時は、フランス料理もいいですよね〜♪ 今回紹介するのは「レストラン ジャルダン」さん。 「ミシュランガイド北陸」で「ミシュランプレート」を獲得したレ […]