- 2024年7月13日
永平寺だるまぷりんさんのプリンは、コクがあってとっても滑らか！
福井県の主要な観光地「大本山永平寺」。 曹洞宗の道元禅師によって開かれた修行道場として、全国的にも有名な場所です。 そんな「大本山永平寺」の門前町にあるおいしいプリン屋さんを知っていますか？ 今回紹介するのは「永平寺だるまぷりん」さん。 工房で一つ一つ手作りされたプリンは絶品ですよ〜♪ それでは、い […]
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福井県
- 2024年7月13日
みどり豊かな山間にひっそりとある大本山永平寺は素敵な場所でした！
道元禅師によって開かれた修行の道場を知っていますか？ 全国的にもかなり有名なお寺で、観光の名所とされています。 今回紹介するのは「大本山永平寺」です。 1244年に道元禅師が開き、今では大小70ちょっとの建物が立ち並ぶところ。 その意思は継承され、現在でも修行道場として使用されています。 景色が良く […]
- 2024年7月13日
ミシュランに掲載されたジャルダンさんのフランス料理はやっぱり絶品！
フランス料理ってなかなか行く機会がない、、、と思いがちじゃないですか？ 正解（笑）。 なんですが、、、記念日や、ちょっと非日常的な食事を楽しみたいなんて時は、フランス料理もいいですよね〜♪ 今回紹介するのは「レストラン ジャルダン」さん。 「ミシュランガイド北陸」で「ミシュランプレート」を獲得したレ […]
- 2024年4月28日
丸仙そば花月支店さんはコスパが良く、きれいなおそばがめちゃうま！
福井では、あちこちでおいしいおそばが食べられます。 今回紹介するのは「丸仙そば 花月支店」さん。 福井の名物「おろしそば」と「ソースかつ丼」がセットになって1,070円（税込み）。 コスパいいお店です♪ それでは、いってみましょう！ 行き方 場所は、福井市ちょっと西部。 市内中心部を東西に走る「松本 […]
- 2024年4月28日
昭和の雰囲気が漂う味見屋さんの中華そばは、昔懐かしい味で激うま！
いきなりですが「ラーメン」好きですか？ 嫌いな人はほぼいないと言っていいほどの国民食ですよね。 今回紹介するのは「味見屋」さん。 「マツコの知らない世界」の「ご当地ラーメンの世界」でも全国的に紹介されたお店です。 昭和な感じの雰囲気がとってもいい感じ。 それでは、いってみましょう！ 行き方 場所は、 […]
- 2021年9月14日
金津創作の森美術館、岩合光昭先生の猫の写真展はやっぱり素敵！
福井県にはいろいろな美術館や博物館があります。 その中でも、みどり豊かな森の中にある美術館を知っていますか？ 今回紹介するのは「金津創作の森美術館」。 「岩合光昭先生の世界ネコ歩き」の写真展第二弾に行ってきました！ なんとも言えないネコちゃんの躍動感や、自然な感じが伝わってくる写真でした。 美術館内 […]
- 2024年4月27日
谷口屋さんでは、分厚くて甘みのあるおいしい油あげ御膳が楽しめます！
福井県民は「油揚げ」が大好き！ あまり知られていませんが、1世帯あたりの消費量は常に全国1位なんです。 全国的には「厚揚げ」の部類の入るほどの厚みのものが、「油揚げ」と呼ばれています。 今回紹介するのは「竹田の油揚げ 谷口屋」さん。 「秘密のケンミンSHOW」でもたびたび紹介されている有名なお店。 […]
- 2024年7月13日
若狭地方、世久見の松喜さんで魚介類を食べれば至福の瞬間が訪れます！
夏はやっぱり海水浴！ですよね〜♪ 若狭湾の海は、波が穏やか。水もきれ〜で海水浴にはもってこいです！ 今回紹介するのは「夕日の宿 松喜」さん。 「世久見海水浴場」が目の前にあり、海で楽しんでお風呂に直行できます。 もちろん、夜は日本海で獲れた魚介類を満喫ですよ〜〜〜♪ それでは、いってみましょう！ 行 […]
- 2024年7月13日
その字さんでは、福井県産の玄そばを自家製粉したおそばが楽しめます！
福井県は「そば王国」なのを知ってますか？ 最近、テレビ番組でもちょいちょいおそばがおいしい地方と言われ、だいぶメジャーになってきてますね♪ 今回紹介するのは「蕎麦 その字」さん。 福井県産の玄そばを使い、手打ちで打たれたおそばは絶品です♪ それでは、いってみましょう！ 行き方 場所は、福井市北部。 […]
- 2024年7月13日
木屋傳さんは酒まんじゅうだけでなく、全てがおいしいお菓子屋さん！
お酒の香りがほんのりする「酒まんじゅう」！ 麹（こうじ）が発酵する力を使って小麦の皮を膨らませる製法で、日本酒の製造過程と似ています。 ふわっと香るお酒の香りが食欲を誘いますよね〜。 今回紹介するのは「菓子司 木屋傳」さん。 和菓子の「酒まんじゅう」だけでなく、洋菓子の「ロールケーキ」などもおいしい […]